사프란 추출물 HPLC 실험실 분석

Saffracin™

사프란(Crocus sativus L.) 암술 추출물, 크로신 35.0~37.0% HPLC 표준화

Saffracin 사프란 추출물

무엇으로 만들어지나요

Saffracin™은 사프란(Crocus sativus L.)의 암술(stigma)만을 원료로 하여 추출한 원료입니다. 사프란은 꽃 한 송이당 단 3가닥의 암술만을 얻을 수 있어, 1kg의 건조 원료를 얻기 위해서는 약 15만 송이의 꽃이 필요합니다.

사프란의 대표 활성 성분인 크로신(crocin)과 사프라날(safranal)의 함량을 HPLC(고성능액체크로마토그래피) 분석법으로 측정하여 배치마다 일관된 함량을 유지하도록 표준화합니다.

추출 용매로는 에탄올과 물을 사용하며, 완성품은 미세한 분말 형태의 적갈색 분말로 제공됩니다. 세부 추출 공정은 제조 파트너의 영업비밀로 보호되고 있습니다.

시판 제품에 쓰이는 원료

Saffracin™은 2022년 2월부터 이란에서 판매 중인 ATTENSAF® 캡슐(10 mg, 60캡슐)의 원료입니다.

110,000+2022년 2월 이후 판매된 박스
0IFDA 약물감시 기준 부작용 기록
5,000+1년 넘게 복용한 환자

출처: Samanik 독성·안전성 진술서 L04-R2 (2026.10.20). ATTENSAF®는 Samanik Salamat Gostar Co.가 제조합니다 (이란 제조허가 IRC 2973817054220888).

핵심 활성 성분

사프란에는 150종 이상의 화합물이 존재하지만, Saffracin™의 표준화 지표로는 아래 세 성분을 사용합니다

CROCIN

크로신

사프란의 붉은 색을 내는 카로티노이드 배당체로, 사프란 중량의 상당 부분을 차지하는 대표 지표 성분입니다. Saffracin™은 35.0~37.0%로 표준화되어 있습니다.

SAFRANAL

사프라날

사프란 특유의 향을 내는 휘발성 모노테르펜 알데하이드입니다. 건조·가공 중 피크로크로신이 분해되며 생성되고, Saffracin™은 0.10% 이상으로 규격화되어 있습니다.

PICROCROCIN

피크로크로신

사프란의 쓴맛을 내는 배당체로, 사프라날의 전구체 역할을 합니다. 품질관리 과정에서 참고 지표로 함께 모니터링됩니다.

규격

모든 로트에 시험성적서(CoA)를 발급합니다.

항목규격시험법
크로신35.0~37.0% w/wHPLC
사프라날0.10% w/w 이상HPLC
외관미세 적색 분말육안
회분 / 건조감량각 5% 이하중량법
중금속10 ppm 이하원자흡광법
미생물총균수 10³ cfu/g 이하, 효모·곰팡이 10² cfu/g 이하, 병원균 음성USP
유통기한3년, 밀폐 용기, 습기 차단로트별 CoA

최근 10개 로트(2023~2026)의 크로신 실측값은 35.4~36.7%, 평균 36.1%로 모두 규격 안입니다. 출처: Samanik CoA Saf-202301 ~ Saf-202601 (HPLC).

임상 근거

사프란 추출물은 임상시험 15건(동료심사 논문 16편)으로 연구되었습니다. 테헤란의대(TUMS) Akhondzadeh 교수 연구팀이 주도했습니다.

15임상시험
16동료심사 논문
750+무작위 배정 참가자
7적응증

적응증: ADHD, 우울, 알츠하이머, 월경전증후군(PMS), 성기능장애, 제2형 당뇨, 폐경기 우울. Samanik은 논문 16편 모두 Saffracin™으로 수행되었음을 서명 문서(L07-R2, 2026.10.20)로 확인했고, Akhondzadeh 교수는 연구에 쓴 추출물이 Samanik 공급임을 서한으로 확인했습니다. 대부분 소규모 시험이며, 동등성을 입증하려고 설계한 시험은 없습니다.

임상 용량과 Saffracin™

크로신 함량을 기재한 논문은 7편입니다. 하루 15 mg 캡슐 2개(캡슐당 크로신 1.65~1.75 mg)에는 크로신이 약 3.4 mg 들어 있습니다.

3.4 mg임상 용량의 하루 크로신
9~10 mg같은 크로신을 채우는 하루 Saffracin™ (크로신 36.1% 기준)
12배크로신 3% 추출물(하루 약 113 mg)보다 적은 양

10 mg 캡슐 1개로 임상 용량을 채울 수 있습니다. 나머지 9편은 크로신 함량이 적혀 있지 않아 논문에 적힌 용량(하루 20~60 mg)을 그대로 실었습니다.

대조약 직접 비교
시험적응증대조약참가자(명)기간결과
Noorbala 2005경증~중등도 우울플루옥세틴406주유의한 차이 없음
Shahmansouri 2014PCI 후 우울플루옥세틴446주유의한 차이 없음
Ahmadpanah 2019노인 우울설트랄린 100 mg (사프란 60 mg/일)506주유의한 차이 없음
Akhondzadeh 2010알츠하이머도네페질5422주유의한 차이 없음
Farokhnia 2014중등도~중증 알츠하이머메만틴6812개월유의한 차이 없음
Baziar 2019소아 ADHD (6~17세)메틸페니데이트546주유의한 차이 없음 (부모 평가 p=0.975)

소규모 시험이며 동등성 검정이 아닙니다. Baziar 2019의 부작용 보고율 8% 대 20%는 유의성 검정을 하지 않았습니다.

ADHD

ADHD 임상 2건입니다. 소아 대상 직접 비교 시험과 성인 병용 시험입니다.

Baziar et al., 2019

J Child Adolesc Psychopharmacol. 소아 6~17세, 54명 무작위 배정, 6주.

이중맹검 파일럿. Saffracin™ 하루 20~30 mg 대 메틸페니데이트 하루 20~30 mg. 반응률 100% 대 96%. 부모 평가 총점 유의한 차이 없음 (p=0.975). 보고된 부작용 8% 대 20% (유의성 검정 없음).

Pazoki et al., 2022

Adv Integr Med. 성인, 56명 무작위 배정, 6주.

위약 대조 병용 시험. 메틸페니데이트 30 mg + Saffracin™ 30 mg 대 메틸페니데이트 + 위약. ASRS 점수 감소 21.1점 대 15.9점 (p=0.024).

용량은 논문에 적힌 값입니다. 두 논문 모두 크로신 함량은 적혀 있지 않습니다.

우울
시험대상대조참가자(명)기간결과
Noorbala 2005경증~중등도 우울플루옥세틴 20 mg406주유의한 차이 없음 (p=0.71)
Shahmansouri 2014PCI 후 우울플루옥세틴 최대 40 mg446주유의한 차이 없음 (HDRS p=0.62)
Ahmadpanah 2019노인 우울설트랄린 100 mg506주유의한 차이 없음 (HDRS)
Akhondzadeh 2005경증~중등도 우울위약406주위약 대비 개선 (HDRS p<0.001)
Kashani 2018안면홍조를 동반한 폐경기 우울위약606주위약 대비 개선 (HDRS p=0.001)
Milajerdi 2018제2형 당뇨 우울·불안위약548주우울·불안 증상 개선 (p<0.05)

플루옥세틴·설트랄린 대조 3건, 위약 대조 3건입니다. 대조약 시험은 소규모이며 동등성을 입증하려고 설계하지 않았습니다.

알츠하이머와 기타 적응증

알츠하이머

시험설계결과
Akhondzadeh 201016주, 46명, 위약 대조ADAS-cog 개선 (p=0.04)
Akhondzadeh 201022주 다기관, 54명, 도네페질 대조유의한 차이 없음
Farokhnia 201412개월, 68명, 메만틴 대조 (중등도~중증)유의한 차이 없음

기타 적응증 (위약 대조)

적응증설계결과시험
월경전증후군(PMS)2주기, 50명증상 개선Agha-Hosseini 2008
여성 성기능장애6주, 74명FSFI 사프란군 우위 (p=0.050)Kashani 2022
제2형 당뇨8주, 54명간·신장 지표 변화 없음Milajerdi 2017
SSRI 성기능장애 (남)4주, 36명발기 기능 개선 (p<0.001)Modabbernia 2012
SSRI 성기능장애 (여)4주, 38명FSFI 총점 개선 (p<0.001)Kashani 2013
작용 기전
경로역할참고문헌
도파민·노르에피네프린 재흡수메틸페니데이트가 겨냥하는 경로이며 전두엽 집중력 회로를 지지합니다Khazdair 2015; Baziar 2019
세로토닌 조절항우울·항불안 효과의 기반입니다. 플루옥세틴, 설트랄린 대조 시험에서 유의한 차이가 없었습니다Noorbala 2005; Ahmadpanah 2019
NMDA글루탐산 신호를 조절합니다Maltezos 2014
BDNF해마, 측좌핵, 전전두피질의 신경영양 지지Haeri 2019
아세틸콜린에스테라제 · 아밀로이드 베타인지 보호. 알츠하이머 시험 결과의 배경입니다Akhondzadeh 2010
항산화카로티노이드 항산화 작용. SSRI 성기능장애 시험과 연결됩니다Modabbernia 2012; Kashani 2013

기전 연구는 대부분 전임상 단계의 보조 근거입니다. 임상 결과는 위의 임상시험에 근거합니다.

안전성
  • 가장 긴 통제 시험은 12개월입니다 (Farokhnia 2014, 알츠하이머).
  • 논문 16편에서 안전성 신호는 보고되지 않았습니다.
  • ATTENSAF®: IFDA 약물감시 기준 부작용 기록 0건, 5,000명 이상이 1년 넘게 복용했습니다 (Samanik L04-R2).
  • Samanik 독성·안전성 진술서(L04-R2, 2026.10.20)는 논문, 임상시험 노출 자료, 시판 후 자료를 정리했습니다.

완제품의 표시·광고는 해당 국가 법령에 따라 완제품 회사가 책임지고 구성합니다.

카이한 테라퓨틱스 팀

품질관리 및 제조

Saffracin™은 이란 테헤란의 Samanik Salamat Gostar Co.가 생산합니다. 카이한 테라퓨틱스는 Samanik의 서명 문서 L07-R2(2026.10.20)에서 승인한 한국 독점 공급사입니다.

모든 로트에 시험성적서(CoA)를 발급합니다. 크로신·사프라날(HPLC), 회분, 건조감량, 중금속, 미생물을 시험합니다.

최근 10개 로트(2023~2026)는 모두 규격 안이며 크로신은 35.4~36.7%입니다. 유통기한은 3년입니다.

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